Ključ za održavanje unutarnjeg lonca poliranog ekspres lonca je izbjegavanje oštećenja njegovog gustog, glatkog površinskog sloja. Dosljedno nježno čišćenje i redovito održavanje ključni su za osiguravanje dugotrajnog-iskustva "obrišite-čišćenja".
1. Svakodnevno čišćenje: koristite prave alate, nemojte oštetiti površinu
Očistite unutarnji lonac odmah nakon upotrebe dok je još topao kako biste značajno poboljšali učinkovitost čišćenja.
Preporučena metoda: Nježno obrišite mekom krpom, spužvom ili najlonskom četkom navlaženom neutralnim deterdžentom. Isperite vodom i odmah osušite ili ostavite da se osuši na zraku.
Strogo zabranjeno: Nikada nemojte koristiti čeličnu vunu, jastučiće za ribanje ili druge abrazivne alate za čišćenje, osobito na neprianjajućim premazima ili zrcalno-poliranim slojevima, jer mogu uzrokovati nepopravljive ogrebotine.
Tretman tvrdokornih mrlja: Namočite unutarnji lonac u toplu vodu sa sodom bikarbonom na 10 minuta, zatim nježno obrišite mekom krpom. Ovo lako uklanja mrlje bez oštećenja unutarnje posude.
2. Izbjegavajte visoko{1}}sušenje-grijanje i nagle promjene temperature
Suho-grijavanje može uzrokovati lokalno pregrijavanje poliranog sloja, što rezultira mikro-pukotinama ili promjenom boje; iznenadno ispiranje hladnom vodom može uzrokovati štetu zbog toplinskog širenja i skupljanja.
Osigurajte dovoljno tekućine u loncu tijekom kuhanja kako biste izbjegli suho-grijanje.
Ostavite unutarnji lonac da se prirodno ohladi nakon upotrebe prije čišćenja.
3. Redoviti pregled i temeljito održavanje
Svaki mjesec provjerite unutarnju površinu lonca na ogrebotine, promjenu boje ili hrapavost, osobito dno i rubove.
Ako se utvrdi blaga oksidacija ili tupost, može se lokalno obrisati mješavinom bijelog octa i sode bikarbone kako bi se vratio sjaj (napomena: samo za netaknute premaze).
Za unutrašnje posude od nehrđajućeg čelika bez premaza ili od čistog titana, povremeno se može nanijeti lagani sloj ulja za kuhanje kako bi se stvorio fizički zaštitni film i poboljšala neprianjajuća svojstva.
4. Pravilno skladištenje za sprječavanje udaraca
Nakon čišćenja i sušenja, unutarnji lonac spremite naopako ili zasebno kako biste izbjegli slaganje s drugim metalnim posuđem, što bi moglo uzrokovati ogrebotine i utjecati na integritet polirane površine.